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Comment faire un gâteau spatial aux mauvaises herbes

Un aliment connu sous le nom de space cake (ou cannabis cake) est exactement ce à quoi cela ressemble : un délicieux gâteau infusé à la marijuana. Pour les consommateurs de cannabis gourmands, les space cakes sont devenus très populaires et existent dans les dispensaires de tout le pays. Les Space Cakes sont des méthodes merveilleuses et discrètes pour atteindre un effet hors du commun (jeu de mots 100%).

Bien qu’il existe de nombreuses recettes de space cakes, elles se résument toutes à l’utilisation des mêmes ingrédients. Un space cake est simplement une pâtisserie créée avec du beurre de cannabis ou une autre graisse infusée au cannabis telle que l'huile de noix de coco, selon les préférences de l'utilisateur.

Nous allons passer en revue une recette populaire de space cake afin que vous puissiez préparer votre propre délicieuse friandise au cannabis à la maison. Mais d’abord, parlons des problèmes de dosage.

Combien de temps durent les effets d’un space cake ?

Les gâteaux avec un glaçage infusé au cannabis sont appelés « space cakes ». Ils sont étiquetés comme produits comestibles, ce qui implique que le THC met plus de temps à agir qu’avec d’autres méthodes d’ingestion de cannabis. C'est toujours une bonne idée de commencer par une petite portion et d'attendre une à deux heures avant d'en ingérer davantage. Gardez à l’esprit que vous pouvez manger autant que vous le souhaitez, mais pas moins.

Pourquoi les produits comestibles ont-ils un effet plus fort que fumer ou vapoter du cannabis ? Lorsque vous consommez du cannabis, le THC contenu dans les produits comestibles est transformé en 11-hydroxy-THC dans votre foie, ce qui est considérablement plus puissant. Les produits comestibles sont également plus difficiles à digérer puisque le THC doit traverser votre tube digestif avant de pouvoir fonctionner.

Comment calculer la dose par portion ?

Pour déterminer la quantité que contient une portion de votre space cake, vous devrez faire quelques calculs. Commencez par déterminer la teneur en THC de la fleur avec laquelle vous cuisinez. Ainsi, par exemple, si vous commencez avec 1 g de fleur contenant du 20% THC, vous obtiendrez 200 mg de THC dans l'ensemble. Le processus de décarboxylation détruit environ 10% de THC (200 x 0,9), ce qui vous laisse un total de 180 mg. Après une extraction dans de l'huile ou du beurre, où vous perdez 40% supplémentaires de THC (180 x 0,6), il y aura 108 mg de THC dans cette huile.

Si vous coupez votre space cake en huit morceaux égaux, chacun contiendra environ 13 milligrammes de THC, ce qui représente une quantité relativement forte pour la plupart des gens. Si vous débutez avec le cannabis ou si vous consommez une faible dose de cannabis, envisagez de réduire le rapport entre le beurre de canna et le beurre normal dans votre recette ou de couper votre space cake en portions plus petites.

C'est quoi un space cake ?

Les space cakes sont une sorte de produit comestible qui ressemble à un gâteau, un muffin ou une pâtisserie et a la forme d'un tel gâteau. Ce sont littéralement des gâteaux (parfois appelés « pâtisseries spatiales ») vendus par plusieurs dispensaires de cannabis médical et plusieurs cafés d'Amsterdam passionnés de pâtisserie. De toute évidence, le composant actif THC distingue les space cakes des pâtisseries normales. Les Space Cakes sont préparés avec du beurre de cannabis ; c'est du beurre qui a été chauffé dans une poêle avec des feuilles et des bourgeons de marijuana avant d'être tamisé.

Un space cake, comme les autres produits comestibles à base de marijuana, est cérébral et physique ainsi que corporel. L’effet, néanmoins, prend environ une heure pour commencer à se développer – bien qu’il se termine plus rapidement que la plupart des autres produits comestibles.

Pourquoi devrais-je préparer un Space Cake et pas simplement fumer un joint ?

Si vous avez l'habitude de fumer un joint et d'obtenir un effet presque immédiat, il est logique que les gens fabriquent des produits comestibles. Cela a du sens, surtout si l’on considère le temps qu’il faut aux produits comestibles à base de marijuana pour agir et la durée de leur effet.

Les produits comestibles ne sont pas destinés à remplacer les joints et les expériences ne sont pas comparables. Les produits comestibles procurent un effet distinct qui diffère de celui du tabac et peuvent constituer une pause amusante. Ils peuvent également constituer une merveilleuse méthode pour surprendre les invités ou offrir le cadeau idéal à quelqu’un qui ne fume pas mais qui aime le cannabis.

Est-il raisonnable de manger un repas nutritif comme une extravagance quotidienne ? Peut-être pas pour tout le monde, mais ils offrent un effet distinctif, puissant et complet qui vous fait ressembler à un enfant de dix ans qui vient de recevoir le plus gros morceau de gâteau d'anniversaire et qui n'a pas à le partager.

Erreurs courantes liées aux produits comestibles

Rien ne se passe lorsqu’un futur astronaute du spacecake mord dans un gâteau moelleux infusé au cannabis. Ils prennent une autre bouchée ? ou deux ? une heure plus tard pour découvrir que la dose initiale fait effet, mais il n'y a aucun bateau de sauvetage en vue.

Il s’agit d’un phénomène typique avec les produits comestibles, et même les utilisateurs expérimentés peuvent commettre cette erreur. Gardez à l’esprit que les produits comestibles mettent plus de temps à agir que les autres types de cannabis. Prenez votre temps, commencez petit et attendez au moins une heure et demie avant de faire le plein.

L’erreur la plus fréquente est de ne pas décarboxyler votre marijuana avant de fabriquer des produits comestibles. Le gâteau est peut-être savoureux, mais il ne vous fera pas planer car le cannabis n'a pas été décarboxylé. Voici pourquoi.

Pourquoi la décarboxylation est la clé

Votre canapé se transformera en module lunaire si vous décarboxylez la marijuana. La conversion du THCA en THC par la chaleur est connue sous le nom de décarbation, et votre canapé devient une base lunaire. La décarbation se produit rapidement lorsque vous fumez du cannabis, mais sa consommation prend d’abord un certain temps. Il s'agit d'une procédure simple qui ne nécessite qu'environ 30 à 45 minutes au four avec du papier d'aluminium ou une plaque à pâtisserie. Cannabis moulu dans une poêle pendant environ 30 à 45 minutes à des températures allant de 220 à 245 °F (105 à 120 °C).

Assurez-vous cependant de casser la fenêtre. Pendant que vous êtes dans l’espace, personne ne peut vous entendre crier, mais vos colocataires sur Terre pourront sentir l’odeur de la marijuana décarburée qui s’infiltre dans la pièce.

Comment faire de l'huile de cannabis et du beurre de cannabis

La dernière étape avant de pouvoir partir est de préparer une infusion de cannabis. Les cannabinoïdes tels que le THC et le CBD sont liposolubles, ce qui signifie qu’ils doivent être consommés avec une substance grasse pour que le corps puisse les absorber et les traiter.

En remplaçant l'huile ou le beurre d'origine dans n'importe quel plat par votre graisse infusée, votre huile d'olive, votre huile de noix de coco ou votre beurre préféré, vous pouvez transformer n'importe quelle recette en une cuisine au cannabis.

Beaucoup prétendraient que seul du beurre devrait être utilisé dans un gâteau, mais celui que nous allons vous montrer utilise plutôt de l'huile végétale.

Comment infuser de l'huile végétale avec du cannabis

Voici ce dont vous aurez besoin pour préparer de l’huile de cannabis :

  • 1 tasse ou environ 7 à 14 grammes de cannabis moulu et décarboxylé
  • 1 tasse d'huile végétale
  • Bain-marie, casserole ou mijoteuse
  • Conteneur de stockage
  • Étamine

Le cannabis peut être infusé de diverses manières. L’approche de la casserole est assez simple ; Faites simplement chauffer l'huile et le cannabis décarboxylé dans une casserole à environ 130-150°F (55-65°C) pendant trois heures, en les remuant fréquemment pour éviter de brûler.

Placez le cannabis et l’huile dans une Crock-Pot, mettez à feu doux pendant trois heures et laissez cuire. Si vous utilisez un bain-marie, remplissez la casserole inférieure avec de l'eau et ajoutez l'huile ; laisser mijoter pendant trois heures si vous consommez du cannabis.

Laissez l'huile refroidir à chaque technique. Quand c'est fait, souche passez-le à travers une étamine dans un bocal et pressez le chiffon plusieurs fois pour être sûr que toute l'huile a été éliminée.

Il ne vous reste plus qu'à le ranger dans un contenant sécurisé, hors de portée des jeunes enfants qui pourraient passer par là.

Une autre chose à considérer lors de la création d’huile de cannabis est la force. Si vous souhaitez un lot plus doux, utilisez moins de cannabis (6 ou 7 grammes de fleur). C'est entièrement votre choix. Si vous préparez une quantité intense d'huile, faites-la infuser à moitié et à moitié de l'huile non infusée avant de l'utiliser dans une recette pour vous assurer qu'elle n'est pas trop puissante. Tout dépend de votre tolérance et de la puissance que vous souhaitez donner au gâteau.

La recette du Space Cake au cannabis

Vous pouvez créer votre propre gâteau à la marijuana à partir de zéro, en utilisant des enregistrements détaillés de la lignée de votre famille remontant à la création de la Magna Carta, ou vous pouvez simplement modifier une recette existante.

Un large éventail de recettes de gâteaux peut être trouvé dans le cosmos, mais nous avons choisi de modifier ce magnifique gâteau au chocolat de Martha Stewart. Elle possède des années d'expertise culinaire et travaillait avec Snoop Dogg en tant qu'amie et collaboratrice.

Comment faire un Space Cake au chocolat

Ingrédients

  • 6 tasses de poudre de cacao non sucrée, et un peu plus pour saupoudrer
  • 6 cuillères à café de sel
  • 12 tasses de farine tout usage
  • 4 cuillères à soupe de bicarbonate de soude
  • 11?4 tasse d'huile végétale infusée au cannabis
  • 21?2 tasse d'huile végétale
  • 6 tasses de babeurre
  • 12 tasses de sucre
  • 6 cuillères à café d'extrait de vanille
  • 6 cuillères à café de levure chimique
  • 12 gros œufs, légèrement battus
  • 6 tasses d'eau chaude

Méthode

Étape 1 

Préchauffer le four à 350°F (175°C). Huiler deux moules à gâteau de 8 pouces et les fariner. Le papier beurré et le cacao doivent être placés dans chaque moule avant d'ajouter la pâte.

Étape 2 

Dans un plat à mélanger, fouettez le cacao, la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique, le sel et le sucre. Dans un mixeur à basse vitesse pendant quelques minutes, ajoutez progressivement l'huile jusqu'à consistance lisse.

Étape 3

Sortez les pains du four et laissez-les refroidir 10 minutes avant de les démouler. Servir avec des baies ou de la crème fouettée si désiré.

Étape 4

Retirez les pains du four et placez-les sur des grilles pour qu'ils refroidissent. Retournez les moules après environ 20 à 30 minutes pour retirer les gâteaux et leur permettre de refroidir, le dessus vers le haut. À l'aide d'un petit couteau bien aiguisé, coupez soigneusement l'un des dessus des gâteaux en faisant le moins d'incision possible.

Étape 5

C'est l'étape la plus cruciale de la procédure. Vous pouvez les empiler ou les coupler, ou bien aller dans une toute autre direction et manger un des gâteaux sans le glacer avec du fondant chaud ou de la chantilly : prenez un gros morceau et déposez-le dans un bol avec beaucoup de glace par exemple. .

Cependant, si vous décidez d'offrir un gâteau au chocolat et au cannabis, gardez à l'esprit les sages paroles des anciens du space cake : « Ne devenez pas fou ». Dégustez une tranche de taille normale et attendez une heure ou deux avant de manger davantage.

Maintenant que vous avez construit votre machine à voyager dans le temps, essayez-la. Prévoyez du temps pour vous asseoir et profiter du voyage, mais ne revenez pas à la réalité lorsque la machine à voyager dans le temps se met en ligne.

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