Comment faire des muffins infusés au cannabis avec des muffins aux chips

L’odeur alléchante des gâteaux frais, vérifiez. La possibilité de planer quatre fois plus fort que la normale, vérifiez. Un goût incroyable qui vous fera vivre des vagues d’euphorie… cannabis muffins infusés !

Les gâteaux fraîchement sortis du four nous rappellent toujours des souvenirs d’enfance. Le parfum d’une simple génoise qui flotte dans la maison est infiniment meilleur que celui de n’importe quelle génoise achetée en magasin. Maintenant, imaginez si cette sensation fraîchement cuite était infusée avec votre herbe préférée ! Les arômes seraient divins ! Vous pouvez désormais transformer ces souvenirs d’enfance en réalité en préparant des gâteaux, des brownies ou des biscuits infusés au cannabis.

N’ayez crainte, nous avons pour vous certaines des meilleures recettes de muffins au cannabis. Vous ne les trouverez probablement pas dans votre café typique, mais ce latte du matin aurait bien meilleur goût avec un délicieux muffin au cannabis aux myrtilles ou à la banane. Même les boulangers débutants devraient être capables de gérer ces recettes : elles tournent autour de l’utilisation de beurre de cannabis. Si vous ne l'avez pas déjà fait, consultez notre guide sur la préparation du beurre de cannabis. Non seulement il peut être utilisé pour ces muffins mais aussi pour une multitude d’autres projets culinaires !

Enfin, il est important de garder à l’esprit que le cannabis ingéré peut être jusqu’à quatre fois plus puissant. Donc, si vous envisagez de cuisiner avec du beurre de cannabis, attendez que le premier muffin soit digéré et absorbé par votre corps avant de vous laisser tenter davantage. Il faut généralement environ une heure au THC pour parcourir votre système de cette façon. Pour de meilleurs résultats, utilisez un souche de cannabis que vous connaissez déjà afin que vous sachiez à quel genre d'effet vous attendre. Et puisque manger, c'est avant tout profiter pleinement de l'expérience, pourquoi ne pas rendre votre recette préférée encore meilleure en utilisant vos variétés préférées de herbe?

Cette recette de muffins à la banane et au cannabis est polyvalente dans la mesure où vous pouvez ajouter pratiquement n'importe quel autre ingrédient à la banane. N'hésitez pas à expérimenter et à voir ce que vous préférez !

Ingrédients:

• 1 ½ tasse de farine tout usage
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1 cuillère à café de levure chimique
• ½ cuillère à café de sel
• 3 bananes écrasées
• ¾ tasse de sucre blanc
• 1 œuf légèrement battu
• 1/3 tasse de beurre de cannabis de votre choix
• 1/3 tasse de cassonade
• 2 cuillères à soupe de farine tout usage
• 1/8 cuillère à café de cannelle moulue
• 1 cuillère à soupe de beurre

Méthode:

1. Avant de commencer, préchauffez votre four à 375F (190c). Ensuite, graissez légèrement votre moule à muffins. Vous pouvez soit utiliser du beurre normal, soit des papiers prévus à cet effet si vous en avez sous la main.
2. Mélangez 1 ½ tasse de farine, 1 cuillère à café de bicarbonate de soude, 1 cuillère à café de levure chimique et ½ cuillère à café de sel dans un grand bol. Il est plus simple de mélanger les ingrédients à l'aide d'un batteur à main, mais si vous n'en avez pas, les fouetter devrait également suffire. Assurez-vous simplement que le mélange a la même consistance partout.
3. Dans le bol moyen, mélangez 3 bananes écrasées, ¾ tasse de sucre blanc, 1 œuf et 1/3 tasse de beurre de cannabis fondu. Mélangez les deux mélanges dans le grand bol jusqu'au jour de paie.
4. À ce stade, vous pouvez ajouter n'importe quelle garniture à votre mélange à muffins à laquelle vous pouvez penser : pépites de chocolat, myrtilles, lavande ou tout ce qui vous semble bon !
5. Versez votre mélange dans le moule à muffins à l'aide de votre spatule, en remplissant chaque tasse environ aux ¾.
6. Mélangez la cassonade, 2 cuillères à soupe de farine tout usage et 1/8 cuillère à café de cannelle moulue dans un petit bol. Coupez 1 cuillère à soupe de beurre jusqu'à ce qu'il ressemble à des flocons d'avoine. Saupoudrez sur vos muffins
7. Préchauffez votre four à la température souhaitée. Ensuite, faites cuire vos muffins pendant environ 20 minutes. Vous saurez qu’ils sont cuits lorsqu’un cure-dent inséré au centre en ressort propre.
8. Laissez vos muffins refroidir, puis détendez-vous et dégustez. Ils sont généralement meilleurs un jour ou deux après leur cuisson, ou avec des amis – vous pourrez nous remercier plus tard !